Ирен Свирина
Место работы:
Бренд-шеф-кондитер Kenwood
Город:
Москва, Россия
Образование:
Ирен Свирина — кондитер с многолетним стажем, организатор обучающих онлайн-программ для кондитеров с разным уровнем подготовки. Обучалась у таких мэтров кондитерского искусства как Jordi Bordas, Jann Couvreur, Hans Ovando, а также у Людмилы Букиной, Веры Никандровой и Ольги Пениоза.
Опыт:
Сейчас Ирен является бренд-шеф-кондитером Kenwood Russia и преподавателем академии Stanfood by METRO.