Рамиль Рзаев
Место работы:
Шеф-бариста Floo, Tine, Сойка Напела
Город:
Москва, Россия
Опыт:
Рамиль - чемпион России 2019 в номинации «Кофе и алкоголь», экс шеф-технолог сети кофеен Даблби, глава департамента кофе компании Flip Coffee и просто очень душевный и открытый человек, талантливый наставник. Являясь сильным миксологом, он мастерски создает меню для действующих проектов, а также открывает новые точки «под ключ»: строительство, оборудование, обучение персонала, контроль. Рамиль Рзаев – медийная личность. Подробнее о его навыках и достижениях можно узнать из многочисленных интервью и видео-контента. Рамиль будет открывать курс в STANFOOD, начав с разбора со студентами ключевых технических моментов, необходимых для запуска кофейни.