Алексей Щербак
Место работы:
Идейный вдохновитель и основатель производства The Хлеб
Город:
Москва, Россия
Выпускник французской кулинарной академии Le Cordon Bleu.
Разработчик эксклюзивных хлебных рецептур для четырнадцати ресторанов отмеченных в красном гиде MICHELIN MOSCOW и гостиниц с международных брендов.
Технолог-консультант служб питания первых лиц стран СНГ.