Алексей Ткаченко

Страсть к кулинарии Алексей обнаружил ещё в 13 лет. Благодаря врожденному таланту, уже в 19 лет получил работу су-шефа, а в 21 возглавил кухню в должности шеф-повара. Алексей исследует региональную кухню России и знает более 50 рецептов борща, о которых пишет книгу. Ведёт свой блог и участвует в различных тв-шоу: «Звездная кухня», «Большой Кэш», «Доброе утро», «Утро России» и другие. Является модератором профессиональных кулинарных площадок: День России на Газпром Арене (2023), бренд-шеф в кулинарной олимпиаде «Легенда» (2022, 2023). Спикер различных профессиональных площадок: «Пир», «Легенда», «Завтрак шефа», «Chefs team fest». Бронзовый призёр отборочного чемпионата «Chef a la Russe».

На современном этапе занимает должность шеф-повара ресторанов «Сыроварня» Покровское, Архангельское, Митино, ВДНХ, Жулебино и Шеф-повара ресторана «Клево» Авиапарк