Дмитрий Денисов

Шеф-повар, возглавляющий кухню ресторана Loona, где он создает запоминающиеся блюда итальянской кухни. Ранее Дмитрий работал су-шефом в знаменитом ресторане «Сахалин», что стало важным этапом в его карьере. Его девиз — пробовать новое каждый день, прислушиваться к гостям и стремиться к постоянному развитию. Дмитрий видит кулинарию как способ общения с гостями через вкус и убежден, что каждый опыт, даже неудачи, помогает становиться лучше. Для него кухня — это отдельный мир, полный открытий и возможностей, где он может воплощать свою философию и делиться ею с гостями.