Инна Карцева

С 2022 и по настоящее время Инна является су-шефом академии Stanfood кондитерского и пекарского класса, преподаватель кондитерских курсов. Регулярный участник кулинарного шоу «Утро России» на федеральном канале "РОССИЯ-1"

С 2020 по 2022 работала кондитером на производстве полного цикла.

В 2023 г. закончила обучение в «Московском колледже управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» курс «Организация ресторанного бизнеса».

В 2024 г. прошла обучение у ведущего кондитера Jordi Bordas.

Инна постоянно совершенствуется и продолжает обучаться и на сегодня освоила большое количество разнообразных курсов от ведущих мировых шеф-кондитеров.