ФОТОГАЛЕРЕЯ

Десерты 5 oclock с Дарьей Кожуховской

Русская красная рыба в современном дегустационном сете с Владиславом Алексеевым

Хлеб для ресторана с Петром Гулиным

Пицца 2.0. Продвинутый уровень с Леонардо Трапполони

Мелкоштучка в пекарне с Антоном Исениным с 3 по 4 июля

Базовый курс. Хочу стать поваром с 1 по 5 июля

Всё о слойке с Игорем Нестеровым 24—26 июня

Рыбный день с Артемом Сенчиным 22 июня

Кексы: теория и практика с Татьяной Смирновой 17—18 июня

Пекарня как бизнес: процессы, команда, прибыль. Оксана Кузнецова 17—20 июня

От су-шефа к шеф-повару с Патриком Шонаве 17—21 июня

«Мясо и стейки». 15 июня

День кондитера 2024

Рыбный день с Артемём Сенчиным

Все о слойке с Игорем Нестеровым

Красная рыба в блюдах паназиатского фастфуда