ПРЕПОДАВАТЕЛИ

245 преподавателей
Виктор Вовчик
Мясник и основатель мясного кооператива «Старая корова»
Роман Киселев
Шеф и совладелец Casper bistro&bar, Nothing Fancy, бренд-шеф René cafe
Алексей Щербак
Идейный вдохновитель и основатель производства The Хлеб
Петр Гулин
Бренд Шеф-пекарь «Крошки Bakery», «Reframe», «La Rulet», «Яблокипечём»
Антон Лощилов
Автор и создатель колбасной линейки BeefZavod
Анатолий Деренчук
Бренд-амбассадор Петмол. Бренд-шеф Пасхального форума.
Марина Кузнецова
Основатель школы ресторанного менеджмента RestUp
Дмитрий Париков
Шеф-повар, создатель собственного загородного проекта «На Даче» (Москва)
Владимир Перельман
Основатель и глава холдинга Perelman People
Владимир Девятайкин
Концепт-шеф ресторанов «Рыба Моя»
Роман Орлов
Шеф-повар ресторанов I Like Wine, I Like Wine 2.0
Евгения Левщицкая
Сооснователь ресторанного холдинга Владимира Перельмана