ПРЕПОДАВАТЕЛИ

225 преподавателей
Александр Богданов
Вице-президент ассоциации пиццайоло России
Марина (Маруся) Наумова
Бренд-шеф Mindal Cafe, MA
Ирен Свирина
Бренд-шеф-кондитер Kenwood
Алексей Ермаков
Концепт-шеф Bona People Рестораны Matilde, Must, Lalaki, Bona, Склад 22
Гига Каховский
Основатель и концепт-шеф сети заведений грузинской кухни Puri (г. Самара)
Владимир Мухин
Бренд-шеф ресторанного холдинга White Rabbit Family, шеф-повар ресторана White Rabbit
Константин Опескин
Основатель и эксперт школы ресторанного менеджмента RestUp
Денис Прохоров
Шеф-повар Chang
Мария Искусных
Ресторанный эксперт, операционный директор ресторанных концепций, аудитор и антикризисный управляющий
Татьяна Михайлова
Основатель и шеф-кондитер кондитерской Manilla
Алексей Павлов
Шеф-повар Barceloneta (Сочи)
Наталья Милеенкова
Эксперт ресторанного рынка