ПРЕПОДАВАТЕЛИ

231 преподаватель
Евгений Козубов
Шеф-повар
Виталий Истомин
Бренд-шеф ресторанов Patriki, Ava Bistro, Loona, Phantom, Afina, Narnia
Дмитрий Денисов
Шеф-повар ресторана Loona
Юлия Туцкая
Бренд шеф-кондитер
Илья Черкашин
Шеф-повар ресторана Saviv
Виталий Лунин
Руководитель Baking Center ООО «Саф-Нева»
Ынчоль Чан
Шеф-пекарь
Александр Гацин
Шеф-пекарь ресторана "Sage"
Валерия Мельник
Шеф-кондитер ресторанов La Bottega Siciliana, Lui
Ханс Овандо
Лучший кондитер года Испании (2022), лучший шоколатье Испании (2008) Магистр цифрового маркетинга и электронной коммерции Генеральный директор онлайн-школы кондитерского искусства Be Chef Pastry Международный шеф-консультант
Мирко Дзаго
Бренд-шеф ресторанов Onest, Аист, Bro&n, La Fabbrica (г. Ростов-на-Дону), «Бурный» (г. Владивосток)
Эльдар Мурадов
Бренд-шеф ресторанов Coba