ПРОГРАММЫ
35 программ
c 21 по 22 апреля
Курс обучает базовым и продвинутым техникам приготовления бульонов и соусов, вы изучите разнообразие основ, таких как куриный, овощной, рыбный бульоны, демиглас, и разные классические соусы
- Преподаватель:
- Роман Киселев (Nothing Fancy, René cafe, Casper bistro&bar)
Подробнее
