Москва.
ВДНХ

Программы

КУРСЫ ДЛЯ ПЕКАРЕЙ

Поиск по названию

Управление Су-шеф Шеф-повар Бариста Базовый Хлеб Выпечка Рыба и морепродукты Мясо Кондитер Пекарь Есть опыт Нет опыта Десерты Повар

34 программы

Pâté en Croûte - паштет в тесте

c 3 по 5 апреля

Пекарь

Есть опыт

Повар

Выпечка

Преподаватель:: Татьяна Сытина (Шеф-пекарь)

Ремесленный хлеб в пекарне

c 4 по 5 апреля

Хит продаж

Пекарь

Хлеб

Есть опыт

Преподаватель:: Анна Климочкина (Хлебопекарное предприятие)

Продвинутые техники хлебопечения: холодное брожение и шоковая заморозка

c 12 по 13 апреля 2/12 мест свободно

Пекарь

Выпечка

Преподаватель:: Виталий Лунин (Baking Center «Саф-Нева» )