ПРОГРАММЫ

Есть опыт Базовый Суши Шеф-повар Хлеб Пицца Пекарь Десерты Повышение квалификации Менеджер Рыба и морепродукты Азия Шоколад Бизнес Тренд Грузия Су-шеф Кондитер Нет опыта Управление Бариста Выпечка Доставка BBQ Паназия Ресторатор Повар Авторский Торт Мясо
6 программ
Ремесленный хлеб в пекарне
c 5 по 6 октября 4/12 мест свободно
Хит продаж
Пекарь
Хлеб
Есть опыт
Преподаватель:
Анна Климочкина (Хлебопекарное предприятие)
Профессия шеф-пекарь
c 9 по 11 октября 6/10 мест свободно
Хит продаж
Пекарь
Хлеб
Есть опыт
Преподаватель:
Оксана Кузнецова (бутик-пекарня La Poste)
Эффектные десерты. Продающая витрина
c 18 по 19 октября 9/12 мест свободно
Десерты
Кондитер
Есть опыт
Преподаватель:
Евгения Порхачева (Шеф-кондитер)
Конструктор ресторанных десертов
c 31 октября по 1 ноября 9/12 мест свободно
Хит продаж
Десерты
Есть опыт
Кондитер
Преподаватель:
Ирина Лылова (Four Seasons Lion Palace St. Petersburg)
Хлеб для ресторана
c 2 по 3 ноября 7/12 мест свободно
Пекарь
Есть опыт
Выпечка
Преподаватель:
Петр Гулин (Крошки Bakery)
География десерта: из Европы в Азию
c 28 по 29 ноября 10/12 мест свободно
Десерты
Есть опыт
Кондитер
Преподаватель:
Дарья Терешенок (Ресторан "BlackThai", компания "RETIGO")