КУРСЫ ДЛЯ ПОВАРОВ
1 программа
31 октября
Один день, целая рыба и пять техник: разделка, севиче, посол, стейк, бульон. Базовый курс для тех, кто хочет перестать бояться работы с рыбой.
- Преподаватель:
- Андрей Рыдзевский (LACTALIS FOOD SOLUTIONS.\)
Подробнее