Курсы для шеф-поваров
1 программа
c 27 по 28 октября
Практический курс для шефов и су-шефов по созданию прибыльного меню завтраков. Разберём актуальный ассортимент и организацию утренней кухни
- Преподаватель:
- Алексей Ткаченко (рестораны «Сыроварня»)
Подробнее
