КУРСЫ ДЛЯ ПОВАРОВ

43 программы
c 7 по 11 апреля 5/12 мест свободно
Базовый
Нет опыта
Повар
Преподаватели:
Ольга Морозенко (ресторан "Salatnica")
Артем Сенчин (Академия Stanfood)
c 7 по 8 апреля 5/12 мест свободно
Повар
Су-шеф
Шеф-повар
Рыба и морепродукты
Преподаватель:
Евгений Козубов (Шеф-повар)
Повар
Су-шеф
Шеф-повар
Преподаватель:
Курсант Нурадинов (Chiko riko korean bistro, Lucky fish asian modern food)
11 апреля 10/12 мест свободно
Десерты
Кондитер
Преподаватель:
Евгения Порхачева (Бутик пекарня La poste)
Пекарь
Выпечка
Преподаватель:
Виталий Лунин (Baking Center «Саф-Нева» )
c 14 по 18 апреля 9/12 мест свободно
Шеф-повар
Повышение квалификации
Управление
Су-шеф
Преподаватель:
Дмитрий Решетников (Винный бар Zazazu и французское бистро Mon ChouChou)
Су-шеф
Шеф-повар
Преподаватель:
Станислав Песоцкий (SVET)
c 16 по 18 апреля 9/12 мест свободно
Нет опыта
Пекарь
Кондитер
Преподаватель:
Игорь Нестеров (Шеф-кондитер)
c 24 по 25 апреля 9/12 мест свободно
Десерты
Кондитер
Есть опыт
Преподаватель:
Ирина Лылова (Шеф-кондитер)
c 25 по 27 апреля 6/10 мест свободно
Хит продаж
Пекарь
Хлеб
Нет опыта
Преподаватель:
Дмитрий Нестеров (Блог MAN&BREAD)