КУРСЫ ДЛЯ УПРАВЛЯЮЩЕГО

1 программа
c 23 по 24 сентября
Всё, что нужно су-шефу помимо умения готовить: лидерство, экономика, организация смены и коммуникация с командой и руководством. Двухдневный интенсив от практика с опытом управления командами до 40 человек. Для бригадиров, су-шефов и старших по смене
Преподаватель:
Юрий Корнеев (ресторан "Sage")
Подробнее
Повар
Су-шеф
Управление