КУРСЫ ДЛЯ ПОВАРОВ

43 программы
c 7 по 8 апреля 5/12 мест свободно
Повар
Су-шеф
Шеф-повар
Рыба и морепродукты
Преподаватель:
Евгений Козубов (Шеф-повар)
Повар
Су-шеф
Шеф-повар
Преподаватель:
Курсант Нурадинов (Chiko riko korean bistro, Lucky fish asian modern food)
Пекарь
Выпечка
Преподаватель:
Виталий Лунин (Baking Center «Саф-Нева» )
c 14 по 18 апреля 9/12 мест свободно
Шеф-повар
Повышение квалификации
Управление
Су-шеф
Преподаватель:
Дмитрий Решетников (Винный бар Zazazu и французское бистро Mon ChouChou)
c 24 по 25 апреля 9/12 мест свободно
Десерты
Кондитер
Есть опыт
Преподаватель:
Ирина Лылова (Шеф-кондитер)