КУРСЫ ДЛЯ ПОВАРОВ

Управление Су-шеф Шеф-повар Бариста Азиатская кухня Восточная кухня Хлеб Выпечка Рыба и морепродукты Мясо Кондитер Пекарь Есть опыт Нет опыта Десерты Повар
33 программы
Современная кондитерская витрина
c 19 по 20 мая 9/12 мест свободно
Десерты
Кондитер
Есть опыт
Преподаватель:
Марина Круч (Шеф-кондитер)
Кондитер
Десерты
Есть опыт
Преподаватель:
Альбина Родыгина
Есть опыт
Повар
Шеф-повар
Су-шеф
Преподаватель:
Мирко Дзаго (Onest, Аист, Bro&n, La Fabbrica (г. Ростов-на-Дону), «Бурный» (г. Владивосток))
Десерты
Есть опыт
Кондитер
Преподаватель:
Юлия Туцкая (Ресторанный холдинг Pinskiy Co)