КУРСЫ ДЛЯ ПОВАРОВ
1 программа
c 1 по 2 октября
Паназиатское меню за два дня: вкусовая база, 8 блюд от вока до азиатских десертов, тренды и себестоимость каждой позиции. Для шефов, су-шефов и поваров.
- Преподаватель:
- Максим Коломацкий (Kyomei izkaya bar)
Подробнее
